文献类型： 中文期刊

作者： 赵小庆 ¹ ; 刘和 ² ; 路战远 ¹ ; 张建中 ¹ ; 任永峰 ¹ ; 程玉臣 ¹ ; 张德健 ³ ; 史功赋 ³ ; 杜香玉 ³ ;

作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院

2.内蒙古冉绿美生态产业集团

3.内蒙古大学

关键词： 油莎豆;产业发展;制约因素;发展建议

期刊名称： 现代农业

ISSN： 1008-0708

年卷期： 2019 年 06 期

页码： 11+13

摘要： 油莎豆(Cyperus esculentus)亦称油莎草,属一年生莎草科莎草属植物。油莎豆营养丰富,是一种优质、高产、综合利用价值高的油、粮、饲、药多用新型经济作物。该文从阐述了油莎豆发展历史与现状,总结了产业发展的主要制约因素,提出了油莎豆产业发展建议,为油莎豆产业可持续发展提供一定的参考。