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杀菌剂对弱筋小麦宁麦9号品质和产量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 杨学明 1 ; 姚金保 2 ; 马鸿翔 2 ; 张鹏 2 ; 姚国才 2 ; 周淼平 2 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业生物技术研究所

2.江苏省农业科学院农业生物技术研究所,江苏省农业生物学重点实验室

关键词： 弱筋小麦;粉锈宁;多菌灵;产量;品质

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2012 年 28 卷 04 期

页码： 25-28

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探索弱筋小麦杀菌剂的使用方法,以弱筋小麦宁麦9号为材料,研究了杀菌剂(粉锈宁、多菌灵)抽穗期喷洒对小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明,在宁麦9号抽穗期喷洒粉锈宁和多菌灵,均可以显著提高其穗数、千粒重和产量(P<0.05),其中喷洒粉锈宁的增产幅度显著高于喷洒多菌灵处理(P<0.05)。喷洒粉锈宁可以显著降低籽粒蛋白质含量(P<0.05),改善面粉白度。喷洒多菌灵能够显著降低籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、面粉白度和沉降值(P<0.05),提高出粉率和面粉的心皮比(P<0.05)。

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