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湖北白鹅选育报告——组织器官生长发育测定

文献类型： 中文期刊

作者： 杜金平 1 ; 皮劲松 1 ; 申杰 1 ; 潘爱銮 1 ; 梁振华 1 ; 蒲跃进 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 湖北白鹅;选育;组织器官;生长发育

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2008 年 47 卷 12 期

页码： 1472-1474

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对2～16周龄的湖北白鹅进行屠宰测定,观测了免疫器官、消化器官的生长发育规律。结果表明,湖北白鹅父系、母系鹅的活重、屠体重、全净膛重分别在2～4周龄、4～8周龄表现出明显生长优势,16周龄的屠宰率为86.23%～94.43%,全净膛率为70.22%～77.33%;鹅的免疫器官在8周龄开始退化;食道、肝脏的增长优势出现在4～8周龄,肌腺胃、小肠、盲肠、直肠的增长优势出现在2～4周龄。相关分析结果表明,鹅的活重与屠体重、全净膛重、肌腺胃重、小肠长、肝脏重以及屠体重与全净膛重、肌腺胃重、肝脏重有着极显著的相关(P<0.01)。

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