文献类型： 中文期刊
作者： 柯甫志 1 ; 徐建国 1 ; 罗君琴 1 ; 聂振朋 1 ; 王平 1 ; 孙建华 1 ;
作者机构： 1.浙江省柑桔研究所
关键词： 摩洛血橙;引种;品质表现;评价
期刊名称： 中国南方果树
ISSN： 1007-1431
年卷期： 2014 年 43 卷 03 期
页码： 89-90
收录情况： 北大核心
摘要： 在浙江黄岩,以塔罗科血橙为对照品种,将摩洛血橙高接于30年生槾桔(基砧为枸头橙)上进行引种评价。结果表明,摩洛血橙基本适应在浙东南栽培,早熟,丰产。果实可溶性固形物含量13.2%,可滴定酸含量0.95%,维生素C含量66.0mg/100g,果肉总花青苷含量5.17mg/100g,均高于塔罗科血橙,尤其总花青苷含量是塔罗科血橙的3.1倍。果实口感酸甜、略偏酸,品质中上。单果重139.0g。果皮紫红血色较浓,商品性好。成熟果实有玫瑰香气,但橙香味不及普通甜橙和塔罗科血橙,果汁口感亦不及塔罗科血橙。果实贮藏性能比塔罗科血橙差。
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