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餐厨废弃物肥料化利用投入产出料养分及安全性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李瑞琴 1 ; 韩杰荣 2 ; 车宗贤 3 ; 闫明远 2 ; 于安芬 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所(甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所)/农业部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)

2.甘肃驰奈生物能源系统有限公司

3.甘肃省农业科学院土壤肥料与节水农业研究所

关键词： 田园综合体;餐厨废弃物;投入料与产出料;理化特性;资源化利用

期刊名称： 环境科学与管理

ISSN： 1674-6139

年卷期： 2025 年 50 卷 007 期

页码： 45-49

摘要： 以武威普康田园综合体餐厨废弃物资源化利用示范工程为例，采取实地调研、人工分拣、实物称量、测试分析相结合的方法，了解掌握示范工程运行期间餐厨废弃物的投料量与产出量、主要组成、分类、占比、主要理化性质、发芽率以及重金属、盐分等阻碍作物生长的因子，为餐厨废弃物肥料化利用提供数据支持，为祁连山农牧和旅游区餐厨废弃物绿色无害化处理及资源化利用提供科学依据。

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