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播种期对玉米外观品质和营养品质的效应研究

文献类型： 中文期刊

作者： 郝科星 1 ; 李娜娜 2 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院农业资源与经济研究所

2.山西省农业科学院旱地农业研究中心

关键词： 玉米;外观品质;营养品质;播种期;品种

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2016 年 32 卷 30 期

页码： 43-48

摘要： 为了研究播种期对玉米外观品质和营养品质的影响,分析这两类品质之间的相关性,探讨利用外观品质预测营养品质的可能性。在黄土高原山西省春播中晚熟玉米生态区田间自然条件下,以‘强盛49’和‘屯玉6号’为材料,借助现代图像处理技术获取外观品质,借助现代近红外技术获取营养品质。结果表明:播种期明显影响了玉米的外观品质,适期(第3期)播种的籽粒饱满度指数最高,提前或者推迟的时间越长,饱满度越差;容重的播期主效显著,呈单峰曲线,峰值出现在第4期;物质密度主要受品种影响。玉米营养品质受播种期的影响强烈,适期(第3期)播种的蛋白质含量明显高于其他播期;‘强盛49’的淀粉随播期出现递增趋势;‘强盛49’前3期播种的脂肪含量高于后3期,‘屯玉6号’变幅更大,但是却没有明显规律。粒长、籽粒面积、矩形度和单粒重与淀粉含量呈显著负相关;矩形度与脂肪含量呈极显著正相关。蛋白质含量与淀粉含量呈极显著负相关,与脂肪含量呈极显著正相关。因此,要想获得较高的籽粒品质,可以通过调节播期来实现。

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