文献类型： 中文期刊
作者： 郁维荣 1 ; 龚胜萍 1 ;
作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1997 年 05 期
页码： 2-3
摘要： 食用菌被誉为健康食品,名人预言,21世纪食用菌将成为人类的主要食品之一。二次大战以后,世界各国食用菌生产发展迅速,从1950～1960年,全世界食用菌总产量从70000t增加到136000t。60年代以后,欧美有些国家每年以7％的速度向前发展,占世界食用菌总产量的90％以上。70年代以后,每年平均以10％的速度递增,产量增长了2.1倍。在此期间,亚洲国家的食用菌栽培业迅速崛起,发展速度超过欧美国家,产量占世界总产的20％以上,产品进入国际市场。80年代以后,世界食用菌总产量有很大的飞跃。90年
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
灵芝茯苓提取物组方对化学性肝损伤的保护作用
作者：严培兰;蒋春强;王荣谈;郭步青;龚胜萍
关键词：灵芝;茯苓;提取物组方;化学性肝损伤;保护作用
-
猪苓糖肽的HPCE指纹图谱分析
作者：徐燕娟;钱燕娟;蒋小丰;龚胜萍
关键词：猪苓糖肽;HPCE;指纹图谱
-
香菇菌株耐热性研究初报
作者：严培兰;谭琦;王南;龚胜萍
关键词：香菇;菌株;温度;菌丝生长速度;耐热性
-
大棚肋式畦栽培草菇技术
作者：郁维荣
关键词：
-
蟹味菇大棚栽培技术探讨
作者：郁维荣
关键词：
-
香菇病毒病表达的生理基础
作者：潘迎捷;陈明杰;汪昭月;龚胜萍;龙滨
关键词：
-
申香2号的特性及栽培要点
作者：龚胜萍;汪昭月;潘迎捷;朱妙昌;施科学
关键词：
