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27份引进杧果种质资源果实品质性状多样性评价

文献类型： 中文期刊

作者： 刘丽琴 1 ; 田海燕 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/国家热带果树种质资源圃/农业部热带果树生物学重点实验室

关键词： 杧果;果实品质;种质资源;主成分分析

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2017 年 46 卷 01 期

页码： 50-54

收录情况： 北大核心

摘要： 对中国热带农业科学院南亚热带作物研究所引进的27份国外杧果种质果实性状进行了观测,采用主成分分析法对果实形状、果皮颜色、果肉纤维、香气和风味等5个质量性状以及果实纵径、横径、侧径、单果质量、果核质量、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物、可食率、还原糖含量等10个数量性状进行多样性分析。结果表明,27份引进杧果种质的果实性状存在丰富的多样性,多样性指数(H′)在0.97~1.77之间,说明果实品质性状变异具有复杂性和多向性。

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