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库尔勒香梨采后品质劣变及调控技术的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 赵晓梅 1 ; 叶凯 1 ; 关军锋 2 ; 李疆 3 ; 张谦 4 ;

作者机构： 1.新疆农业科学院生物质能源研究所

2.河北省农林科学院遗传生理研究所

3.新疆农业大学林学与园艺学院

4.新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所

关键词： 香梨;采后;品质劣变;调控技术;研究进展

期刊名称： 中国园艺文摘

ISSN： 1672-0873

年卷期： 2010 年 26 卷 12 期

页码： 187-189

摘要： 在介绍香梨生产现状的基础上,对影响香梨贮藏效果的因素、贮藏保鲜技术、贮期主要病害及防治方法进行归纳,并对今后香梨贮藏保鲜技术的发展方向进行展望。

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