文献类型： 中文期刊

作者： 陈德 ¹ ; 叶雪珠 ¹ ; 张棋 ¹ ; 盛利 ² ; 肖文丹 ¹ ; 赵首萍 ¹ ; 倪中应 ³ ; 高娜 ¹ ; 黄淼杰 ¹ ; 胡静 ¹ ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室(筹)农业农村部农产品信息溯源重点实验室

2.湘阴县农业农村局

3.桐庐县农业和林业技术推广中心

关键词： 镉;锌;水稻;品种;转运;积累

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2020 年 010 期

页码： 2113-2118,2121

摘要： 采用田间小区试验,研究20个水稻品种对Cd和Zn吸收、转运、积累的差异,及其稻米中的Cd/Zn,以期筛选出适合研究区域种植的Cd低积累品种,为受Cd污染耕地的安全利用和稻米安全生产提供技术支撑.结果表明,不同品种水稻对Cd的吸收和积累存在显著差异,水稻籽粒中的Cd含量范围在0.07~0.39 mg·kg-1,有12个品种籽粒中的Cd含量低于国家限量标准值(0.2 mg·kg-1).常规稻品种秀水519籽粒中的Cd含量最低,其次为秀水03、嘉58,籽粒中的Cd含量均≤0.1 mg·kg-1;杂交稻品种浙优18、甬优9和甬优12籽粒中的Cd含量相对最高,均超过0.3 mg·kg-1.总体来看,常规稻品种籽粒中Cd含量相对较低,而杂交稻籽粒中Cd的含量较高.不同品种水稻籽粒中Zn含量变幅较Cd低,含量在16.9~26.6 mg·kg-1.不同品种水稻籽粒Cd/Zn在0.002 8~0.020 1,仅有浙优18、甬优9、甬优12的籽粒Cd/Zn超过推荐值(0.015).相关性分析表明,水稻籽粒中Cd/Zn与籽粒中Cd含量呈显著正相关.不同品种水稻的TFG/R(水稻根向籽粒的Cd转运系数)和TFG/S(水稻茎叶向籽粒的Cd转运系数)均随着籽粒中Cd含量的增加而增加.水稻籽粒中的Cd含量与TFG/S和TFG/R均呈正相关.