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商品火鸡的开发与食品加工研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陈启康 1 ; 沙文锋 1 ; 吴红 1 ; 顾拥建 1 ;

作者机构: 1.江苏沿江地区农科所

期刊名称: 农牧产品开发

ISSN: 1005-8931

年卷期: 1998 年 04 期

页码: 25-27

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