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降解赤霉病菌毒素的Tri101基因研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 闫海霞 1 ; 杨丽荣 2 ; 薛保国 2 ; 段立清 1 ; 全鑫 2 ;

作者机构: 1.内蒙古农业大学

2.河南省农业科学院

关键词: 赤霉病菌毒素;单端孢酶烯;Tri101基因;结构;表达

期刊名称: 河南农业科学

ISSN: 1004-3268

年卷期: 2009 年 38 卷 06 期

页码: 11-14

收录情况: 北大核心

摘要: 概述了降解赤霉病菌毒素的Tri101基因的结构和功能,并对其近几年在转基因方面的研究进展做一综述,探讨食物和饲料中真菌毒素经济、高效和安全的净化方法,进而提高作物产量和食品安全性,避免真菌毒素在健康方面给人类造成的不良影响。

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