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上海近郊工业污染区蔬菜提取物致突变性调查

文献类型： 中文期刊

作者： 王玮 1 ; 汪雅谷 1 ; 何七勇 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院土壤肥料研究所

关键词： 致突变;蔬菜;Ames试验

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1992 年 04 期

页码： 86-88

摘要： 应用Ames致突变性试验,采样测定了不同工业污染区12个蔬菜(青菜、叶用莴苣、芹菜、菠菜)样品。结果表明,生长于化工区受石油化学工业粉尘影响的二个样品呈阳性反应;受染料化学工业废水及制革工业废水污染的二个青菜样品也有这一趋势。青菜中镉污染严重的样品及其它样品的Ames试验结果皆呈阴性。供试蔬菜中苯并(a)芘平均含量为1.39μg/kg,最高为3.57μg/kg。

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