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上海地区15个猕猴桃品种引种适应性比较

文献类型： 中文期刊

作者： 施春晖 1 ; 王晓庆 2 ; 骆军 2 ; 叶正文 2 ;

作者机构： 1.上海市设施园艺重点实验室

2.上海市设施园艺重点实验室,上海市农业科学院林果所

关键词： 猕猴桃;物候期;成活率;树势;果实品质

期刊名称： 上海交通大学学报(农业科学版)

ISSN： 1671-9964

年卷期： 2014 年 32 卷 03 期

页码： 1-6+20

摘要： 通过对引种上海的包括2个种的15个猕猴桃品种进行了连续3年的物候期、适应性及果实品质评价,结果表明,最早成熟的‘金早’与最晚成熟的‘布鲁诺’成熟期差异达到71d;适应性评价,湖北、江西、江苏、安徽育成的一些品种成活率较高,均在75%以上;‘金魁’的成活率最高,达到100%;‘81-5’的抗褐斑病能力最强。果实品质的评价,其中‘81-5’果形最大,达到单果重160g;中华猕猴桃与美味猕猴桃相比,中华猕猴桃属于小果形(≤90g)品种数量较多。‘金阳’可溶性固形物含量最高,为19.50%;‘金魁’可滴定酸含量最高,为1.71%;‘红阳’可滴定酸最低,为0.58%;‘金阳’、‘红阳’、‘金农’和‘徐香’4个品种风味最佳;供试品种之间维生素C含量差异极大,维生素C含量最高的品种为‘布鲁诺’,为387.32mg/100g,含量最低为‘桂海4号’,为57mg/100g;‘徐香’香气最为浓郁。上海地区筛选出优良的猕猴桃品种有:金魁、徐香、米良1号;中华猕猴桃品种有:金阳、81-5、武植3号、金农。

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