文献类型： 中文期刊

作者： 张嫚 ¹ ; 周苏玫 ¹ ; 张甲元 ¹ ; 张洁梅 ¹ ; 李磊 ¹ ; 李武超 ¹ ; 张珂珂 ¹ ; 尹钧 ¹ ;

作者机构： 1.河南农业大学农学院

关键词： 小麦;品种;开花后;旗叶;生理特性;淀粉积累

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2017 年 37 卷 04 期

页码： 520-527

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探索不同温光型专用小麦籽粒淀粉的积累规律及其与植株生长状况的关系,在大田条件下,以2类温光型和3种筋型的小麦品种为材料,研究花后旗叶的生理特性和籽粒淀粉及组分积累情况。结果表明,旗叶中叶绿素含量在灌浆前期(0~21d)维持较高,后期迅速下降,但2个弱筋型品种下降速度缓慢;半冬性品种旗叶中可溶性蛋白含量均大于弱春性品种,而丙二醛(MDA)含量小于弱春性品种,差异均达极显著水平(P<0.01)。不同筋型籽粒淀粉组分和总淀粉的积累动态以弱筋型品种最具优势,其直链淀粉含量均在花后14d进入快速增长期,支链淀粉和总淀粉含量在花后28d仍在持续增加,最终以半冬性弱筋品种的籽粒产量和淀粉产量最高(P<0.01)。灌浆前期(0~21d),叶绿素、可溶性蛋白含量与直链淀粉、支链淀粉和总淀粉含量呈显著和极显著的相关性(P<0.01,P<0.05);灌浆后期(21~28d),与直链淀粉的相关性不显著,而叶绿素含量与支链淀粉含量的相关性增大。由此可见,旗叶维持较高的叶绿素、可溶性蛋白含量,较低的丙二醛含量在灌浆前期有利于直链淀粉的积累,后期有利于支链淀粉的积累。