文献类型： 中文期刊
作者： 信丽媛 1 ; 王丽娟 1 ; 李灯华 1 ; 张玉玮 1 ; 贾宝红 1 ;
作者机构： 1.天津市农业科学院信息研究所
关键词： 蔬菜;田头市场;价格;行情分析;天津
期刊名称： 农业展望
ISSN： 1673-3908
年卷期： 2024 年 20 卷 003 期
页码： 56-59
摘要： 蔬菜是人们中必不可少的重要食品,市场供应水平关系到菜农和消费者利益以及社会的稳定.本研究选取天津市25种蔬菜田头价格开展分析与研究,结果表明,2023年天津市蔬菜田头价格走势相对平稳,与历年的走势大致相当,呈现"W"型特征,即3个高位期、两个地位期.从价格波动特点看,蔬菜田头价格波动受气象条件影响明显,蔬菜上市期气象条件好,价格通常走低;如遇到极端天气,价格短期内迅速上涨.天津作为超大城市,建议完善蔬菜市场信息监测预警机制,健全部门信息共享机制,提升地产蔬菜稳产保供能力.
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