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油菜硫甙粗测中葡萄糖试纸法和分光光度法与测试时的温度关系

文献类型: 中文期刊

作者: 何惠萍 1 ;

作者机构: 1.贵州省油料科学研究所

关键词: 油菜籽;硫甙;温度;分光光度法;试纸法

期刊名称: 种子

ISSN: 1001-4705

年卷期: 2002 年 01 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 葡萄糖试纸法与分光光度法是油菜品质育种硫甙粗测的主要手段。研究表明 :同样的样品用葡萄糖试纸在室温分别为 10℃、2 0℃和 31℃下测定 ,其结果相对稳定 ,分析结果与温度无确定的相关性 ,且相关不显著 ,变量分析结果不同温度间差异不显著 ;而用 72 1分光光度计对比同样样品在相同的环境下分析测试结果 ,表现与环境温度成显著和极显著的正相关 ,不同温度之间的差异达接近显著到极显著水平。因此葡萄糖试纸法粗测稳定性较好 ,而 72 1分光光度法应在相对稳定的环境下使用

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