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不同钾肥与秀珍菇氨基酸数量性状的关联分析

文献类型： 中文期刊

作者： 雷锦桂 1 ; 刘朋虎 1 ; 江枝和 1 ; 翁伯琦 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院数字农业研究所;福建农林大学生命科学学院;福建省农业科学院土壤肥料研究所

关键词： 秀珍菇[Pleurotus ostreatus(Fr.)Kummer];钾肥;氨基酸;数量性状;灰色关联综合评判

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2017 年 56 卷 18 期

页码： 3501-3505

摘要： 试验比较了不同钾肥对秀珍菇[Pleurotus ostreatus(Fr.)Kummer]子实体中各种氨基酸和各类氨基酸数量性状的影响,利用灰色关联综合评判法分析了添加不同种类钾肥与秀珍菇各种氨基酸和各类氨基酸数量性状的关联度大小。结果表明,不同钾肥与秀珍菇中各种氨基酸数量性状的关联度顺序为硝酸钾>硫酸钾>氯化钾>磷酸二氢钾,硝酸钾处理的关联度是0.660 9,磷酸二氢钾处理的关联度是0.408 6;不同钾肥与各类氨基酸数量性状的关联度顺序为硝酸钾>硫酸钾>氯化钾>磷酸二氢钾,硝酸钾处理的关联度是0.699 8,磷酸二氢钾处理的关联度是0.450 2。关联度越大,对秀珍菇氨基酸的影响效果就越好。不同钾肥对秀珍菇子实体中氨基酸的数量性状与质量均有影响,在秀珍菇培养料中添加硝酸钾为最佳钾源。

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