文献类型: 中文期刊
作者: 鲁福成 1 ; 王明启 1 ; 魏雪生 1 ; 王姝 1 ; 张仲国 1 ;
作者机构: 1.天津市园艺工程研究所
关键词: 蔬菜;逆境;生理指标
期刊名称: 天津农业科学
ISSN: 1006-6500
年卷期: 2001 年 7 卷 02 期
页码: 6-10
摘要: 简单论述了在干旱、低温、弱光、有毒气体等多种逆境条件下 ,蔬菜的几个主要生理指标和生理物质的相应变化 ,如 :在蔬菜受到伤害后膜脂过氧化作用中MDA的增加 ;过氧化物酶活性的提高 ;过氧化氢酶的活性在生长、衰老中的变化 ;可溶性蛋白质在低温条件下的增加 ;叶绿素在低温、弱光下的相应减少等
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