文献类型： 中文期刊
作者： 何绮霞 1 ;
作者机构： 1.广东省农科院农产品质量安全与标准研究中心
期刊名称： 广东饲料
ISSN： 1005-8613
年卷期： 2012 年 06 期
页码： 41-42
摘要： 维生素是动物机体维持生命活动、生产必须的营养成分,是饲料的重要组分。因此,对饲料厂来说,快速鉴别维生素及掌握正确检测方法十分关键。为此,本刊特邀广东省农科院何绮霞高级药师就《饲料中维生素的检测方法及真假鉴别》为题,综述了脂溶性、水溶性维生素的鉴别、检测方法,本刊将在第6、第7期刊登,敬请关注。
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