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中国甘薯产业助力国家粮食安全的分析与展望

文献类型： 中文期刊

作者： 李强 1 ; 赵海 2 ; 靳艳玲 2 ; 朱金城 1 ; 马代夫 1 ;

作者机构： 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所/农业农村部甘薯生物学与遗传育种重点实验室

2.中国科学院成都生物研究所

关键词： 甘薯;粮食安全;低碳;乡村振兴;“一带一路”

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 2022 年 006 期

页码： 1484-1491

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 由于气候变化、贸易战、新冠疫情及局部战争等因素叠加，对中国粮食安全产生较大影响。本文阐述了甘薯因其产量高、适应性广在保障中国粮食安全中大有可为。未来中国具有发展甘薯产业的空间和基础，甘薯利用途径趋于多样化。

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