文献类型： 中文期刊

作者： 叶正文 ¹ ; 苏明申 ² ; 杜纪红 ² ; 李雄伟 ² ; 周慧娟 ² ; 张夏南 ² ; 吴钰良 ³ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院林木果树研究所·上海市设施园艺技术重点实验室

2.;上海市农业科学院林木果树研究所·上海市设施园艺技术重点实验室

3.;上海市农业科学院林木果树研究所·上海市设施园艺技术重点实验室;

关键词： 黄桃;新品种;‘锦枫’;鲜食

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2018 年 03 期

页码： 385-388

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘锦枫’是以‘锦绣’(‘白花’ב云暑1号’)为母本、‘沪10-17蟠桃’为父本(黄肉)杂交选育出的中晚熟鲜食黄桃新品种。果实形状近圆,果皮底色为黄色,果面茸毛中,果肉黄色,肉质致密,风味甜,香气浓;平均单果质量202~214 g,最大单果质量365 g,果形指数0.93~1.01;黏核。可溶性固形物含量(ω)12.2%~14.5%,硬度7.28 kg·cm~(-2),品质上。果实生育期115~125 d,在上海地区(东经120°52′~122°12′,北纬30°40′~31°53′)7月下旬成熟。萌芽率中,成枝力中。花为蔷薇型,无花粉。抗逆性、抗病性强。货架期5 d,冷藏20 d。适合上海周边地区栽培,第3年开花结果,丰产性中等。