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离子液体催化亚临界水水解大豆皮制备还原糖

文献类型： 中文期刊

作者： 赵洋 1 ; 张永忠 1 ; 项聿兰 1 ; 张必弦 2 ; 高云飞 2 ; 胡小梅 3 ;

作者机构： 1.东北农业大学理学院

2.黑龙江省农业科学院

3.东北农业大学生命科学学院

关键词： 亚临界水;离子液体;大豆皮;还原糖

期刊名称： 中国油脂

ISSN： 1003-7969

年卷期： 2013 年 38 卷 09 期

页码： 71-75

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究以大豆皮为原料,在亚临界水中,酸性功能化离子液体催化大豆皮水解制备还原糖。结果表明,咪唑类离子液体对大豆皮纤维素水解具有很好的催化活性,其中双-(3-甲基-1-咪唑)亚丁基二硫酸氢盐的催化活性最高。在单因素试验的基础上,应用响应面法优化纤维素的水解条件,得出在水解温度175.4℃,水解时间5 min,液固比80(80 mL蒸馏水与1 g大豆皮比值),离子液体用量0.11 g的条件下,还原糖得率为50.78%。

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