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一株地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶的研究Ⅱ

文献类型： 中文期刊

作者： 方海红 1 ; 黄红英 2 ; 张林普 1 ; 夏颖 1 ; 罗震平 1 ;

作者机构： 1.安徽师范大学生命科学学院

2.江苏省农业科学院

关键词： 地衣芽孢杆菌砀山亚种;碱性蛋白酶;诱变育种

期刊名称： 微生物学通报

ISSN： 0253-2654

年卷期： 2001 年 28 卷 06 期

页码： 52-55

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 曾分离到一株产碱性蛋白酶的地衣芽孢杆菌 0 1 1 ,命名为地衣芽孢杆菌砀山亚种。酶的最适作用条件 :pH9 0 ,6 0℃。对该菌株进行连续 4次不同的物理、化学方法的诱变处理。诱变剂为紫外线、亚硝酸、和低能N+离子 ,其处理方式包括单独或复合处理两种。最后获得一株高产碱性蛋白酶的变异株 (C3 0 3)菌株产酶活力从 72 5u/mL提高到 1 2 4 2 5u/mL。该突变株的最适产酶条件为起始pH8 0～ 9 0 ,培养温度 3 2℃～ 3 7℃ ,振荡培养时间 44～ 48h。

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