文献类型： 中文期刊

作者： 王振文 ¹ ;

作者机构： 1.湖北省农科院土肥所

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 1989 年 05 期

页码： 32

摘要： 黑木耳是味道鲜美的高级调料,它含有大量蛋白质、多种氨基酸和多种维生素,是人体的“补品食物”,有人称为“上帝食物”,对人体某些疾病有特殊疗效,故亦称为“健康食品”。由于人们生活水平不断提高,目前黑木耳供不应求,武汉市的零售价已高达每公斤46～56元。为了提高黑木耳的产量,我们设计了多种配方,进行了多次试验,现已筛选出“821”微肥,它对黑木耳生产有显著的增