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臭氧处理对3种蔬菜种子发芽率的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张治家 1 ; 刘红艳 1 ; 房雅丽 1 ; 阎世江 1 ; 咸文荣 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院植物保护研究所;山西省农业科学院蔬菜研究所;青海省农林科学院

关键词： 臭氧;蔬菜种子;发芽率

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2020 年 01 期

页码： 61-63

摘要： 试验采用40、70、100 mg/kg的臭氧气体处理3种蔬菜种子(油菜、白菜和菠菜)30 min,研究不同臭氧处理对种子发芽率的影响,为该方法在农业生产实践中的应用提供理论依据。结果表明,油菜干种子经100 mg/kg的臭氧气体处理后发芽率达到最大值,为94.0%,与CK相比,发芽率提高27.0%;白菜湿种子经70 mg/kg臭氧气体处理后发芽率达到最大值,为99.0%,与CK相比,发芽率提高44.1%;菠菜干种子的发芽率经臭氧气体处理后随着臭氧浓度的升高差异性不显著,其发芽率最高达到80.0%。不同蔬菜种子对臭氧的敏感性不同,导致种子内部的酶活性发生不同的变化,从而直接影响种子的发芽率。

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