您好，欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库！
福建省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

大杯香菇辐射选育新株系子实体蛋白质构成的多元回归与聚类分析

文献类型： 中文期刊

作者： 江枝和 1 ; 翁伯琦 2 ; 雷锦桂 1 ; 肖淑霞 3 ; 唐翔虬 1 ; 王义祥 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院土壤肥料研究所

2.福建省农业科学院农业生态研究所

3.福建省食用菌技术推广总站

关键词： 大杯香菇;蛋白质;氨基酸;回归分析;聚类分析

期刊名称： 中国生态农业学报

ISSN： 1671-3990

年卷期： 2010 年 18 卷 03 期

页码： 542-547

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以20个大杯香菇品种和辐射选育新株系为材料,分析了大杯香菇品种和辐射选育新株系蛋白质及其构成的17种氨基酸含量间的多元相关、回归和聚类关系,并采用生物统计方法分析品种和新株系的蛋白质及各种氨基酸间的关系。结果表明:大杯香菇辐105号新株系子实体中天门冬氨酸、苏氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、蛋白质含量最高,与部分品种和新株系子实体间差异显著或极显著,且大多数氨基酸间及其与蛋白质含量之间存在显著或极显著正相关关系;各种氨基酸与蛋白质含量之间分别有5种呈一次曲线关系,10种呈二次曲线关系,2种呈三次曲线关系;采用系统聚类的方法可将蛋白质及17种氨基酸含量聚为4个大类,对每类中的典型性状如精氨酸、亮氨酸、胱氨酸和蛋氨酸含量进行优化,可有效提高大杯香菇品质育种中蛋白质构成的改良效率。

  • 相关文献

[1]大杯香菇辐射选育新株系品质性状的遗传分析. 江枝和,翁伯琦,雷锦桂,肖淑霞,唐翔虬,王义祥. 2010

[2]大杯香菇引种材料的主成分和聚类分析. 翁伯琦,江枝和,雷锦桂,肖淑霞,王义祥,唐翔虬. 2009

[3]甘蔗渣栽培料组合对草菇的产量及品质的影响. 刘朋虎,翁伯琦,雷锦桂,江枝和,王义祥. 2014

[4]三种鲜销香菇子实体蛋白质营养价值评价. WANG Hong-yu,王宏雨,ZHANG Di,张迪. 2018

[5]家禽肉中氨基酸组成及营养评价. 钱爱萍,颜孙安,林香信,陈卫伟. 2010

[6]若干植物性饲料资源蛋白质含量和氨基酸组成的研究. 郑金贵,涂杰峰,陈君琛,徐洁,钱爱萍. 1991

[7]晋谷蛋白中氨基酸的含量与营养分析. 颜孙安,钱爱萍,宋永康,林虬,林香信. 2009

[8]双孢蘑菇野生种质资源营养成分分析与评价. 郑惠清,郭仲杰,蔡志欣,卢园萍,廖剑华,陈美元. 2021

[9]双孢蘑菇菇脚氨基酸含量的测定及营养评价. 林忠宁,陈敏健,刘明香,周代顺. 2011

[10]福建武平参薯与其同属植物山药中营养成分的比较分析. 邱珊莲,王伟英,张少平,洪建基,姚运法,林一心. 2014

[11]乌饭树叶蛋白质中氨基酸含量及营养价值评价. 钱爱萍,林虬,颜孙安,林香信,吴立强. 2008

[12]牧草料栽培金顶侧耳蛋白质营养价值评价. 翁伯琦,江技和,黄毅斌,应朝阳. 2001

[13]灰树花与白灰树花子实体蛋白质营养评价. 李怡彬,沈恒胜,汤葆莎,郑恒光,吴俐,陈君琛. 2010

[14]闽产柑橘果肉中氨基酸组成及营养评价. 钱爱萍,林虬,余亚白,颜孙安,林香信,姚莘. 2008

[15]模拟微重力对秀珍菇蛋白质营养评价的效应分析. 雷锦桂,杨有泉,邓素芳,陈敏. 2017

[16]大豆籽粒氨基酸组分的相关分析. 胡润芳,林积秀,张玉梅,滕振勇,林国强. 2013

[17]模拟微重力对金针菇蛋白质营养价值的影响. 雷锦桂,杨有泉,邓素芳,刘朋虎,陈敏. 2017

[18]绣球菌蛋白质的营养评价. 黄建成,李开本,应正河,余应瑞. 2007

[19]李果实蛋白质的营养评价与聚类分析. 周丹蓉,廖汝玉,方智振,潘少霖,叶新福. 2012

[20]猪垫料用量对大杯香菇中主要矿物质元素与铅含量关联度的影响. 雷锦桂,卢翠香,颜振兰,王义祥,肖淑霞,翁伯琦,江枝和. 2016

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：福建省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台