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杧果种质资源果实主要数量性状评价指标探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 朱敏 1 ; 高爱平 1 ; 邓穗生 1 ; 陈业渊 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词: 杧果;果实数量性状;评价指标

期刊名称: 植物遗传资源学报

ISSN: 1672-1810

年卷期: 2010 年 11 卷 04 期

页码: 418-423

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以77~80份杧果品种(种质)资源为试材,对各品种果实的单果重、外果皮厚度、果核重、可食率、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、可滴定酸含量和维生素C含量等8项数量性状指标进行测定。结果表明,除了可食率外,其余7个数量性状均存在10%以上的变异系数,外果皮厚度、可食率、可溶性固形物含量和可溶性总糖含量呈正态分布,其余呈偏态分布。根据分析结果,提出了性状分级标准为1~5个等级,每个等级提出2个参照品种:1个国外品种、1个国内品种。该研究为我国杧果种质资源描述系统数量化、规范化的建立或完善奠定了基础。

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