文献类型： 中文期刊

作者： 王安 ¹ ; 袁克祥 ² ; 仲小权 ² ; 陈春生 ² ; 吴薇 ¹ ; 常庆涛 ¹ ; 杨美华 ³ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院泰州农科所

2.兴化市现代农业发展服务中心

3.兴化市杨森蔬菜种植家庭农场

关键词： 兴化龙香芋;肥水管理;病虫害防治

期刊名称： 农业科技通讯

ISSN： 1000-6400

年卷期： 2021 年 010 期

页码： 295-296,326

摘要： 兴化龙香芋是江苏省独有的魁芋型芋头,被誉为泰州"四朵金花"之一.母芋近圆形,子芋椭圆形,肉质粉而香,富含丰富的蛋白质、淀粉及钙、铁等矿物质,是当地人们喜食的蔬菜品种之一.主要种植在垛田地区,该区万岛耸立、千河纵横,素有"千岛之镇"美誉,其绿色高效生产技术对促进当地农业节本增收具有重要现实意义.本文作者主要围绕兴化龙香芋产地环境条件、病虫害防治、肥水管理等方面进行论述,为当地芋头种植提供技术标准.