文献类型: 中文期刊
作者: 李清泉 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农科院嫩江农科所
期刊名称: 农业科技与信息
ISSN: 1003-6997
年卷期: 1997 年 03 期
页码: 9
摘要: 素有“水果玉米”之称的甜玉米,是一种菜果兼用的新兴保健食品。甜玉米在乳熟期青穗食用,不仅鲜嫩香甜、美味可口,而且营养十分丰富,其蛋白质、脂肪、赖氨酸、维生素、植物糖等含量都大大超过普通玉米,在如今日益丰富的餐桌上.倍受人们的青睐。通过选用优质早熟品种,精细整地,适早播种,科学管理等技术措施,每年的6月末~7月初,甜玉米即可上市,价格高,销路好。栽种甜玉米,提早上市是农民致富奔小康又一有效途径,其技术关键应抓住以下几点: 一、选地灭茬,整地施农肥 选地势平坦、土层深厚、灌排方便、肥力均匀、有机质含量高的地块,最好与
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