您好，欢迎访问北京市农林科学院 机构知识库！
北京市农林科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

拔节期追氮对不同季节糯玉米淀粉糊化特性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陆大雷 1 ; 景立权 1 ; 王德成 1 ; 韩晴 1 ; 郭换粉 1 ; 赵久然 2 ; 陆卫平 1 ;

作者机构： 1.扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室

2.北京市农林科学院玉米研究中心

关键词： 糯玉米;淀粉;糊化特性;生长季节;拔节期追氮

期刊名称： 生态学报

ISSN： 1000-0933

年卷期： 2010 年 20 卷 02 期

页码： 549-555

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 明确基因型、生长环境和栽培措施对糯玉米淀粉糊化特性的影响可以调控淀粉品质。以垦粘1号、苏玉糯1号和苏玉糯5号为材料,研究了拔节期追氮量(0、150kghm-2和300kghm-2)对春季和秋季淀粉糊化特性的影响。结果表明:生长季节对淀粉糊化特性的影响大于基因型和拔节期追氮处理。秋季生长条件下的糯玉米淀粉具有较高的峰值黏度、谷值黏度、崩解值和终值黏度;拔节期适量追氮处理下糯玉米淀粉糊化特性较不追氮差异较小,但过量追氮峰值黏度和崩解值下降,糊化温度升高。相关分析表明,峰值黏度和谷值黏度、崩解值和终值黏度呈显著或极显著正相关,且峰值黏度、崩解值和峰值时间以及糊化温度呈显著或极显著负相关。以垦粘1号为材料,春季条件下生长并拔节期追施氮300kghm-2,秋季条件下生长并拔节期追施氮150kghm-2,淀粉的糊化特性较优,即具有较高的峰值黏度和崩解值。

  • 相关文献

[1]生长季节对糯玉米淀粉晶体结构和糊化特性的影响. 陆大雷,王德成,赵久然,陆卫平. 2009

[2]基肥配比和拔节期追施氮肥对糯玉米淀粉胶凝和回生特性的影响. 陆大雷,王德成,景立权,韩晴,郭换粉,赵久然,陆卫平. 2009

[3]鲜食糯玉米不同品种授粉后籽粒品质主要成分的变化. 刘萍,王从亮,王凤格,陆卫平,郭景伦,王继丰,刘小兵. 2007

[4]收获期对秋播糯玉米不同品种产量与淀粉糊化(RVA)特性的影响. 陆大雷,王德成,赵久然,王凤格,陆卫平. 2008

[5]基肥配比和拔节期追氮对糯玉米淀粉糊化特性的影响. 陆大雷,陆卫平,赵久然,王德成. 2008

[6]温度和光照时间对小麦品种淀粉糊化特性的影响. 李花帅,孙辉,张立平,赵昌平,庞斌双,苏青,郭玉平,苑少华. 2012

[7]拔节期追氮量对春播和秋播糯玉米粉糊化特性的影响. 陆大雷,景立权,王德成,韩晴,郭换粉,赵久然,陆卫平. 2009

[8]播期对不同糯玉米品种淀粉糊化特性的影响. 樊艳丽,董会,卢柏山,史亚兴,高宁,史亚民,徐丽,席胜利,张翠芬,刘焱辉. 2018

[9]308个糯玉米审定品种SSR标记遗传多样性分析. 杨扬,仇律雯,田红丽,易红梅,卢柏山,王璐,范亚明,史亚兴,任洁,葛建镕,徐丽,陆大雷,赵久然,王凤格. 2022

[10]"京科糯2000"等系列糯玉米品种选育及种质创新. 赵久然,卢柏山,史亚兴. 2011

[11]糯玉米不同品种的果穗增重与籽粒灌浆特性. 刘萍,王从亮,王凤格,陆卫平,郭景伦,王继丰,刘小兵. 2006

[12]不同糯玉米品种种子发芽率及活力比较研究. 卢柏山,史亚兴,王辉,律宝春,郭慧杰. 2008

[13]糯玉米京紫糯218选育及其特征特性研究. 卢柏山,史亚兴. 2011

[14]鲜食糯玉米杂交当代F0叶酸含量的遗传研究. 焦炎炎,董会,史亚兴,刘辉,卢柏山,宋伟,赵久然. 2023

[15]不同收获期糯玉米杂交种的种子萌发和幼苗生长. 卢柏山,史亚兴,徐丽,樊艳丽,律宝春,云晓敏,牛茜. 2015

[16]基于SNP标记技术的糯玉米种质遗传多样性分析. 史亚兴,卢柏山,宋伟,徐丽,赵久然. 2015

[17]糯玉米子粒硬度与淀粉合成相关酶动态变化及相互关系. 史亚兴,董会,刘辉,徐丽,樊艳丽,俞嫒年,史亚民,卢柏山,赵久然. 2024

[18]糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究. 史亚兴,董会,卢柏山,赵久然,樊艳丽,徐丽,俞嫒年. 2019

[19]京科糯120鲜玉米产量库源关系的研究. 卢柏山,史亚兴,滕海涛. 2006

[20]国家东南区鲜食糯玉米品质及农艺性状与SSR标记遗传多样性分析. 仇律雯,杨扬,范亚明,田红丽,易红梅,王璐,任洁,葛建镕,王凤格,陆大雷. 2022

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：北京市农林科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台