文献类型: 中文期刊
作者: 冯英娜 1 ; 颜志明 1 ; 王媛花 1 ; 苏小俊 2 ; 王全智 1 ; 孙颖 1 ;
作者机构: 1.江苏农林职业技术学院
2.江苏省农业科学院
关键词: 香丝瓜;可溶性糖;可溶性蛋白;过氧化物酶;过氧化氢酶;温度;催芽
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2017 年 45 卷 02 期
页码: 133-135
收录情况: 北大核心
摘要: 以香丝瓜种子为试材,对其进行不同浸种和催芽处理,研究测定种子萌发能力及胚轴可溶性糖、可溶性蛋白、过氧化物酶、过氧化氢酶含量的变化。结果表明,水温28℃浸种8 h,丝瓜的发芽率最高;随着下胚轴的生长,胚轴可溶性糖、可溶性蛋白含量逐渐降低,能源物质利用率高,过氧化物酶、过氧化氢酶的活性最高,促进了种子的代谢。
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