文献类型： 中文期刊

作者： 宋雯 ¹ ; 王强 ¹ ; 张佳 ² ; 柳采秀 ¹ ; 张楠 ² ; 陈丽萍 ¹ ; 聂东兴 ² ; 姚海利 ¹ ; 苍涛 ¹ ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)/浙江省农药残留检测与控制研究重点实验室

2.农业农村部农药检定所

关键词： 氯吡脲;肥料;藤稔葡萄;木栓化;糖酸比

期刊名称： 浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2021 年 010 期

页码： 1879-1888

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究不同施肥方式下氯吡脲对葡萄生长和品质的影响,以藤稔葡萄为材料,采用二因素（施肥方式、氯吡脲剂量）随机区组设计,评价不同处理对葡萄生长、产量、品质和残留等的影响。结果表明,施肥和使用氯吡脲均能使葡萄果实显著膨大,增加百粒重和穗质量,高浓度氯吡脲(50mg·kg^-1)对藤稔葡萄的增产作用有限。施肥可显著影响葡萄大小粒指数。氯吡脲用量显著影响穗梗直径和穗梗木栓化程度,肥料充足处理下的穗梗木栓化程度轻于无肥料处理。葡萄品质同时受施肥方式和氯吡脲用量的影响,高浓度氯吡脲处理下,肥料供给充足时,糖酸比在所有处理中最低;在无肥料供给时,可溶性固形物和总黄酮含量最低。所有处理采收期均未检出氯吡脲残留。雷达图综合分析结果表明,氯吡脲用量为10 mg·kg^-1和20 mg·kg^-1,配合充足的肥料,藤稔葡萄生长、产量和品质等较好,且各指标的均衡性最佳。说明藤稔葡萄生产上可以使用氯吡脲膨果,但宜在肥料充足的条件下使用,且不可随意加大用量。