文献类型： 中文期刊
作者： 孙承文 1 ; 李杰 1 ; 赖迎迢 1 ; 江小燕 1 ; 黄志斌 1 ; 陶家发 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所;中国水产科学研究院黄海水产研究所
关键词： 鳗弧菌;发酵菌液;发酵条件;优化
期刊名称： 微生物学杂志
ISSN： 1005-7021
年卷期： 2018 年 06 期
页码： 59-63
收录情况： CSCD
摘要： 为实现大菱鲆鳗弧菌灭活疫苗中试生产,通过对大菱鲆鳗弧菌菌株VAM003二级种子培养时间、盐度、培养基、接种量、补料等发酵条件的优化筛选,确定大菱鲆鳗弧菌菌株VAM003灭活疫苗发酵原液的发酵工艺条件。鳗弧菌菌珠VAM003接种于含2. 5%Na Cl的TSB液体发酵培养基,28℃振荡培养12～14 h,制备二级种子液,按发酵罐培养基总量的10%接种二级种子液,28℃补料发酵10～12 h。在该条件下鳗弧菌菌株VAM003发酵活菌数达到1. 20×1010cfu/m L,比优化前提高120%以上。
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