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浅议通化地区小粒大豆发展空间

文献类型: 中文期刊

作者: 姜海英 1 ; 滕迁莹 1 ; 于光磊 1 ; 孙浩钧 1 ; 崔明元 1 ; 刘海 1 ; 王明亮 2 ;

作者机构: 1.通化市农业科学研究院

2.吉林省农业科学院

关键词: 通化地区;小粒大豆;种植结构;高蛋白;绿色食品

期刊名称: 农业科技通讯

ISSN: 1000-6400

年卷期: 2019 年 011 期

页码: 43-44

摘要: 小粒大豆的蛋白质含量比较高,近年来国内外市场对小粒黄豆的需求也逐渐扩大,价格稳定.通化地区雨热同季,昼夜温差大,十分有利于高蛋白小粒大豆生长发育,比其他地区相比高1~2个百分点.基于此,通化地区非常适合大力推广种植小粒大豆,这样既调整优化农业种植结构,做优做强农业产业,又带动了本地区农村经济.

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