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施硒对不同基因型花生硒分配及产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 余琼 1 ; 张翔 1 ; 索炎炎 1 ; 司贤宗 1 ; 李亮 1 ; 邱岭军 1 ; 程培军 1 ; 余辉 2 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所

2.正阳县花生研究所

关键词： 花生;硒;积累量;产量;品质

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2020 年 49 卷 004 期

页码： 56-62

摘要： 探讨施硒对豫南地区花生硒含量及产量和品质的影响,为豫南地区富硒花生种植提供参考.采用大田试验方法,以高油酸花生品种豫花37(YH37)和普通花生品种远杂9102(YZ9102)为试验材料,研究了不同施硒水平(0、400、800 g ? hm-2)下,花生植株各器官对硒的分配和转运差异以及硒对花生产量和品质的影响.结果表明:不同施硒量对花生植株分枝数及产量构成的影响无显著差异,但低浓度硒促进植株生长,高浓度硒对植株生长表现明显抑制作用.与对照相比,施硒处理显著增加了花生植株各器官中的硒含量;同一施硒水平下,YH37的出仁率高于YZ9102,但未达显著水平;YH37花生籽仁中硒含量较YZ9102增加36.8%、48.5%.硒积累量的分配比率均表现为:籽仁>叶>茎>壳>根.两基因型花生比较,YH37硒的转移系数高于YZ9102.施硒对花生脂肪酸组分的影响无明显差异,其中YH37的油酸含量显著高于YZ9102,亚油酸含量显著低于YZ9102.

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