文献类型： 中文期刊
作者： 刘雨龙 1 ; 任继海 1 ; 郭晓岚 1 ; 黄毓红 1 ; 王刚 1 ; 冯丽萍 1 ;
作者机构： 1.山西农科院
期刊名称： 国外畜牧学(饲料)
ISSN： 1002-8358
年卷期： 1998 年 06 期
页码： 45
摘要： — 为了获得肉鸡业的高效益,肉鸡生产天数在逐年缩短而上市体重不断提高。但随着体重增加腹脂块亦日趋膨大,变成肉鸡生产的负担。所以降低腹脂的研究为各国学者所重视,成为近十多年来的热门话题。刘雨龙等(1994) 指出腹脂约占肉鸡活重的2～2.8％,如果再加上皮下脂肪和肠脂,总重达体重的5.0～6.0％。脂肪团块既扩大了胴体非可食部分,
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