文献类型： 中文期刊
作者： 魏润黔 1 ;
作者机构： 1.上海市农科院园艺所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1979 年 02 期
页码： 15-16
摘要： 培养料是蘑菇高产优质的物质基础,因此,对培养料制备的研究,历来受到各国菇农和研究者的重视。78年6月,沃籍华人张树庭教授来北京报告了培养料后发酵的情况,指出后发酵能彻底杀死病虫和有害的微生物,能提高料的含氮量,有利于高湿性微生物繁殖及其代谢活动,有利于
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