文献类型： 中文期刊

作者： 陆振川 ¹ ;

作者机构： 1.湖北省农科院开发中心

期刊名称： 农家顾问

ISSN： 1003-7152

年卷期： 1994 年 12 期

页码： 22

摘要： 随着商品经济的发展,农村养狗业悄然兴起。狗肉为高蛋白低脂肪滋补食品,可入药,历来受我国百姓的欢迎,尤其以北方和两广地区为甚。狗皮又是一种大众裘皮,狗皮褥子为中老年人的保健用品。近年,城市饮食业中的火锅热,使狗肉成为肉食品市场中的俏销商品。因此养内狗已成为农民致富的一个门道。江西丰城市张巷乡办养狗场,以卖狗肉致富;甘肃华池县的南梁、林镇等乡,把养狗作为一项产业来发展;甘肃靖远县生产的狗内罐头销往国内外。 我国专业肉狗供种场甚少,所以农户养