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饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 曾茂芹 1 ; 覃涛英 1 ; 裴成江 1 ; 付薇 1 ; 周丽 1 ; 韩永芬 1 ;

作者机构： 1.贵州省草业研究所

关键词： 能量和蛋白水平;思南黄牛淘汰母牛;生产性能;经济效益

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2024 年 47 卷 024 期

页码： 11-15

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在探究饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取36头体况良好、体重（225±10） kg的思南黄牛淘汰母牛，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头牛。A组（低能低蛋白组）、B组（中能中蛋白组）、C组（高能高蛋白组）综合净能分别为5.85、6.50、7.15 MJ/kg，蛋白水平分别为12.11%、13.45%、14.80%。预试期14 d，正试验期90 d。结果显示，C组的平均日增重和平均日干物质采食量最高，A组的料重比显著低于其他组（P<0.05）。饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛的养分表观消化率、屠宰性能和肉品质均无显著影响（P>0.05）。A组的利润显著高于其他组（P<0.05）。研究表明，饲粮综合净能为5.85 MJ/kg、蛋白水平为12.11%时，思南黄牛淘汰母牛的生产性能和经济收益较好。

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