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江苏省花生地方品种品质性状分析

文献类型: 中文期刊

作者: 王晓军 1 ; 孙东雷 1 ; 张祖明 1 ; 王宗标 1 ; 王幸 1 ; 徐泽俊 1 ; 齐玉军 1 ;

作者机构: 1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所

关键词: 花生;品质性状;聚类分析;欧氏距离;近红外光谱分析

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2015 年 10 期

页码: 116-119

收录情况: 北大核心

摘要: 利用近红外分析仪对江苏省143个花生地方品种资源的粗脂肪、蛋白质、脂肪酸、氨基酸含量等20个品质性状进行检测分析。结果表明:不同地方品种之间品质性状差异较大,变异系数在1.95%~23.39%,其中硬脂酸含量的变异系数最大,粗脂肪含量变异系数最小;检测到一些粗脂肪含量、蛋白质含量、油酸含量、总氨基酸含量较高的优异材料;在欧氏距离为15时可将143份花生地方品种划分为五大类群,为育种时亲本选配提供理论依据。

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