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微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定壳聚糖膜中铜离子含量

文献类型： 中文期刊

作者： 于刚 1 ; 秦朋 1 ; 陈丕茂 1 ; 秦传新 1 ; 杨贤庆 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 微波消解;石墨炉原子吸收光谱法;壳聚糖膜;铜离子

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2015 年 36 卷 02 期

页码： 201-203

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:建立微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定壳聚糖膜中铜离子含量的方法。方法:采用微波消解法对样品膜进行消解,在波长327.4 nm处,用石墨炉测定样品模中铜离子的含量。结果:本方法线性关系良好,相关系数r2=0.999 3,检出限为0.096 mg/g。铜离子回收率为72.78%~90.91%。结论:该方法具有快速、简单、准确、无污染等优点,可用于测定壳聚糖膜对铜离子的选择性吸附量。

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