文献类型: 中文期刊
作者: 郭保民 1 ;
作者机构: 1.内蒙古农牧业科学院畜牧科技信息研究所
关键词: 动物性产品;药物残留;控制
期刊名称: 畜牧与饲料科学
ISSN: 1672-5190
年卷期: 2010 年 24 卷 Z1 期
页码: 215-217
摘要: 概述了动物性产品中药物残留的危害及控制现状,提出了药物残留的控制措施,即:加快兽药残留的立法,健全监控体系;养殖企业要大力发展绿色畜牧业,建立生物安全体系;开发中药饲料添加剂及自然畜产品名牌;开展国际合作与交流,加强药物残留分析方法的技术研究和引进。
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