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文献类型：中文期刊

作者：王光荣 ¹ ;

作者机构： 1.山西省农业科学院

关键词：芝麻饼粕;营养成分;生理活性;抗氧化成分;芝麻蛋白质;资源开发;油脂;芝麻油

期刊名称：科技情报开发与经济

ISSN： 1005-6033

年卷期： 1991 年 000 卷 003 期

页码：

[1]加速发展蛋白的开发研究和生产. 米小红,杨书成. 2000

[2]远志属药用植物有效物质群结构特点及其生理活性. 赵云生,严铸云,李占林,王勇,毛福英,张丽萍. 2005

[3]燕麦高纤食品基料加工技术及生理活性研究. 陕方,田志芳,马晓凤,刘森,栗红瑜,许光映. 2004

[4]不同品种核桃在贮藏过程中油脂哈败的研究. 杨剑婷,郝利平,狄建兵,王勇,吴彩娥. 2005

[5]黄芪功能性食用菌的栽培与开发研究. 牛宇,蒙秋霞,潘保华,徐全飞,聂建军,于志勇,白海林. 2017

[6]改善玉米品质推广优质玉米. 赵克明. 2000

[7]栽培与野生羊肚菌营养成分及抗氧化性研究. 张勇,李弘文,曹晋良,南晓洁,杨丽. 2019

[8]金荞麦籽粒营养成分分析. 张政,王转花,林妆法,王蓉珍. 1999

[9]不同厌氧处理对小黑麦秸品质、体外模拟瘤胃发酵的影响. 徐芳,张丹丹,孙锐锋,张元庆,靳光,张变英,陈泽,王曦,程景,王栋才,李博,韩淑芳. 2019

[10]野生双孢蘑菇G1菌株子实体营养成分分析. 康曼,王秀红,王琪. 2018

[11]果树营养、施肥及果园土壤管理和改良研究. 孟利峰. 2020

[12]不同芸豆品种营养成分及蛋白质相对分子量分析. 徐澜,原亚琦,安伟. 2018

[13]对120份小麦品种性状基因KASP标记检测的相关分析. 赵吉平,任杰成,郭鹏燕,许瑛,任超. 2019

[14]不同产地燕麦品种营养组成属性分析. 陈振家,王美玉,陈丽,卢亚东,王愈. 2020

[15]雁北嗜蓝孢孔菌固态发酵对杂粮谷物主要营养成分的影响. 李艳婷,郭霄飞,陈楠,郭尚. 2020

[16]红肉苹果119-06与白肉苹果富士营养成分花青苷含量比较分析. 牛慈琼,刘娟桃,王建平,孟庆桃,高鹏,李全. 2020

[17]黍稷的营养成分与保健功效及种植建议. 苏占明,李海,皇甫红芳. 2020

[18]不同刈割次数对甜高粱产草量的影响. 常玉卉,赵威军,张阳,邵荣峰,卜华虎,张伟,李金梅,王花云. 2017

[19]芦芽山鬼箭锦鸡儿灌丛营养特征及土壤养分分布规律. 张强,程滨,杨治平,郜春花,张一弓,张丽珍. 2006

[20]枣果中的营养保健成分及其作用. 薛晓芳,赵爱玲,任海燕,隋串玲,王永康,李登科. 2014