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斑节对虾幼虾力竭运动后呼吸代谢变化研究

文献类型: 中文期刊

作者: 陈梓聪 1 ; 陈丕茂 2 ; 袁华荣 2 ; 冯雪 2 ; 佟飞 2 ; 张皓铭 1 ;

作者机构: 1.上海海洋大学海洋科学学院

2.中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源环境科学观测实验站/中国水产科学研究院海洋牧场技术重点实验室/广东省渔业生态环境重点实验室/广东省海洋休闲渔业工程技术研究中心

关键词: 斑节对虾;呼吸代谢;力竭运动;恢复过程

期刊名称: 南方水产科学

ISSN: 2095-0780

年卷期: 2020 年 16 卷 004 期

页码: 75-83

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 文章以斑节对虾(Penaeus monodon)为研究对象,在实验室水槽模拟幼虾力竭运动情况,探究幼虾力竭运动后的呼吸代谢恢复规律,以期为斑节对虾养殖生产和增殖放流提供科学依据.结果显示,在力竭后的各恢复时间点,斑节对虾幼虾肝胰腺总蛋白质(TP)、乳酸(LA),以及谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、乳酸脱氢酶(LDH)和琥珀酸脱氢酶(SDH)活性均存在显著差异(P<0.05);腹部肌肉中LA、LDH活性存在显著差异.肝胰腺TP在恢复后第4小时显著高于对照组,第48小时恢复至对照组水平;LA在恢复后第12小时显著高于对照组,第24小时恢复至对照组水平;AST和ALT活性在运动后第8至第12小时内显著上升,第24小时恢复至对照组水平;LDH和SDH活性持续上升,恢复后第12小时显著高于对照组,第48小时恢复至对照组水平.肌肉糖原(GLY)在运动后显著下降,恢复后第12小时恢复至对照组水平;LA在运动后显著升高,第8小时下降至对照组水平;LDH活性运动后显著升高,第1至第12小时内持续升高,第72小时仍处于显著高于对照组水平.幼虾在力竭运动后无氧代谢显著增强,第8小时可再次进行力竭运动;肝胰腺为幼虾清除代谢物的器官,对运动后呼吸代谢恢复起到重要作用.

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