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野生及养殖短沟对虾主要营养成分比较分析

文献类型： 中文期刊

作者： 温为庚 1 ; 林黑着 1 ; 牛津 1 ; 杨其彬 1 ; 周发林 1 ; 黄忠 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 短沟对虾;营养成分;蛋白质;氨基酸

期刊名称： 营养学报

ISSN： 0512-7955

年卷期： 2014 年 36 卷 03 期

页码： 310-312

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 短沟对虾(Penaeus semisulcatus)体表光滑,甲壳薄,食性杂,每尾雌虾产卵60万粒左右,生长快,养殖前景良好。在国内,有关短沟对虾的研究报道最早出现在80年代末,涉及短沟对虾的育苗和养殖。后来有学者比较短沟对虾、长毛对虾(Penaeus penicillatus)和日本对虾(Penaeus japonicus)的染色体数目,分析两个野生短沟对虾群体遗传的多样性[1],以及酚氧化酶基因

  • 相关文献

[1]短沟对虾和斑节对虾酚氧化酶原基因的克隆和序列分析. 叶星,郑清梅,白俊杰,劳海华,简清,罗建仁. 2003

[2]银鲳与翎鲳肌肉必需氨基酸组成模式的比较分析. 彭士明,施兆鸿. 2009

[3]斑节对虾(Penaeus　monodon)蛋白质的氨基酸分析. 梁亚全,孙谧,韩阿寿,高淳仁. 1995

[4]饲料中适宜的蛋白质和氨基酸水平对刺参生长的影响. 李素红,梁萌青,孙慧玲,燕敬平. 2012

[5]黑鲷营养需求与饲料研究进展. 王裕玉,徐钢春,张志伟,张志勇,聂志娟,邵乃麟,徐跑. 2020

[6]洛氏鱥肌肉某些营养成分分析和肉质蛋白质营养价值评价. 张永泉,尹家胜,杜佳,耿龙武,白庆利,徐伟. 2013

[7]鱼类对乙醇梭菌蛋白中营养物质的表观消化率. 邹方起,马世峰,陈颖,梁化亮,李重阳,晁伟. 2024

[8]不同蛋白质和脂肪水平对细鳞鲑幼鱼生长和肌肉氨基酸含量的影响. 徐革锋,刘洋,郝其睿,王玉裕,牟振波. 2016

[9]饲料蛋白质水平对大鳞鲃氨基酸沉积率及甲状腺激素的影响. 刘思源,王常安,王亚玲,张树泽,陆绍霞,刘红柏. 2022

[10]中华绒螯蟹中内源性氨基脲的产生途径研究. 彭婕,吕磊,喻亚丽,甘金华,何力. 2019

[11]几种鲤鱼肌肉的一般营养成分及蛋白质氨基酸组成的比较. 朱健,王建新,龚永生,陈家鑫. 2000

[12]食用海带品系营养成分分析与评价. 姚海芹,王飞久,刘福利,梁洲瑞,汪文俊,孙修涛,李晓蕾. 2016

[13]出口级黄板鳅(♀)×台湾泥鳅(♂)杂交种及其亲本肌肉营养成分分析比较. 尤宏争,邵蓬,高建忠,汪笑宇,郑艳坤. 2017

[14]亚东鲑Salmo trutta fario肌肉营养成分分析和品质评价. 王芳,户国,周建设,谷伟,李宝海,白庆利,王炳谦. 2015

[15]兴凯湖4种野生鲌类营养成分的比较分析. 陈清华,刘伟,唐富江. 2011

[16]3种养殖模式下北极红点鲑肌肉营养成分分析与评价. 刘克明,马林,尤宏争,李文雯,张韦,蔡超,姜巨峰,钱红. 2019

[17]5种光色环境对欧洲舌齿鲈营养品质的影响. 费凡,任纪龙,代明允,魏平平,马贺,高东奎,宋昌斌,陈涛,刘鹰. 2019

[18]中华花龟(♂)、乌龟(♀)及其杂种F_1代肌肉营养成分分析与品质评价. 贺刚,何力,文平,喻亚丽,吴斌,王生,付仁英. 2017

[19]汕头地区不同采收期坛紫菜营养成分分析与评价. 陈胜军,于娇,胡晓,杨贤庆,李来好,戚勃. 2020

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