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大豆芽菜萌发条件研究

文献类型： 中文期刊

作者： 周长军 1 ; 李建英 1 ; 田中艳 1 ; 吴耀坤 1 ; 杨柳 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院大庆分院

关键词： 大豆;芽菜;萌发

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2010 年 11 期

页码： 18-20

收录情况： CSCD

摘要： 以阿司匹林、硫酸亚铁、硫酸锰、复方新诺明等处理的大豆种子为试验材料,研究其对大豆芽菜萌发的影响。结果表明:当浸种浓度为2.00 mg.L-1硫酸亚铁、1.00 mg.L-1硫酸锰、60.00 mg.L-1阿司匹林、0.75 mg.L-1复方新诺明时大豆种子的发芽率、发芽指数和活力指数最高。

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