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豆科牧草沙打旺低水分青贮的调制

文献类型: 中文期刊

作者: 奥德 1 ; 王志铭 2 ; 王庆基 2 ; 田文军 2 ;

作者机构: 1.内蒙古畜牧科学院

2.内蒙古畜牧科学院!呼和浩特,010030,内蒙古畜牧科学院!呼和浩特,010030,赤峰市敖汉种羊场!赤峰,024000,赤峰市敖汉种羊场!赤峰,024000

关键词: 低水分青贮;梭状芽孢杆菌

期刊名称: 内蒙古畜牧科学

ISSN: 1003-1642

年卷期: 1997 年 S1 期

页码: 307-309

摘要: 梭状芽孢杆菌和乳酸菌一样,也会在厌氧条件下生存、繁殖,并能产生对青贮有害的产物。阻止的方法:一是使乳酸菌迅速利用底物生成乳酸抑制其生长发育。二是降低底物在青贮前的含水量,因为含水量较低的贮料不利于梭菌的生存。

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