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重金属与土壤环境质量及食物安全问题研究

文献类型： 中文期刊

作者： 吕晓男 1 ; 孟赐福 1 ; 麻万诸 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所

关键词： 重金属;土壤环境质量;食物安全

期刊名称： 中国生态农业学报

ISSN： 1671-3990

年卷期： 2007 年 15 卷 02 期

页码： 197-200

收录情况： CSCD

摘要： As、Cd、Hg、Pb和Se是对食物链造成污染的最重要元素。简述了土壤环境质量的内涵,讨论了重金属污染的现状、特性、来源以及重金属与食物安全的关系,并提出治理重金属污染的途径与方法。

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