文献类型： 中文期刊

作者： 金方伦 ¹ ; 张发维 ¹ ; 岳宣 ¹ ; 黎明 ¹ ; 敖学熙 ¹ ;

作者机构： 1.贵州省蚕业(辣椒)研究所

关键词： 猕猴桃;果实;果实品质;叶形;相关性

期刊名称： Agricultural Science & Technology

ISSN： 1009-4229

年卷期： 2016 年 11 期

页码： 2469-2472+2488

摘要： [目的]探讨影响猕猴桃果实品质变化的相关性及机理,并为制定科学的猕猴桃栽培技术提供理论依据。[方法]2013~2015年对猕猴桃叶形与果实品质特性的相关性进行调查研究。[结果](1)统计分析:猕猴桃果实(单果重、纵径、宽横径、厚横径、果形指数和果汁含糖量)、叶片(长度、宽度、叶形指数和面积)和叶柄(长度和直径)等内容分别为(75.86±1.68 g、73.28±0.70 mm、41.18±0.51 mm、35.30±0.25 mm、1.92±0.01和15.66±0.26%)、(14.77±0.20 cm、14.25±0.16 cm、0.94±0.09和152.39±3.26 cm~2)和(11.03±0.25 cm和31.50±0.79 mm/10)。(2)相关系数分析:猕猴桃果实单果重与果实纵径、果实宽横径、果实厚横径和叶形指数等内容呈高度正相关,与叶片长度呈显著正相关,与叶柄长度呈低度正相关,与叶面积呈正相关,与叶片宽度和叶柄直径等内容呈低度负相关,与果汁含糖量呈负相关。(3)回归分析:(果实单果重与果实纵径、果实宽横径、果实厚横径和果汁含糖量):显著性F分别为0.000 6、0.001 4、0.0054和0.851 8,即果实单果重与果汁含糖量之间存在差异极显著,与其它内容之间存在差异不显著;(果实单果重与叶片长度、叶片宽度、叶形指数和叶面积):差异水平分别为0.1393、0.358 5、0.294 0和0.671 5,即果实单果重与叶面积之间存在差异极显著,与其它内容之间都存在差异不显著;(果汁含糖量与叶片长度、叶片宽度、叶形指数和叶面积):差异水平分别为0.816 1、0.970 1、0.560 6和0.885 1,即果汁含糖量与叶片长度、叶片宽度和叶面积等内容之间都存在差异极显著,与叶形指数之间存在差异显著。[结论](1)通过调查叶片大小来预测果实单果重等品质特性;(2)可以叶片大小作为判断果实品质优劣的主要依据之一。